Phường Suối Hoa tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm

Người nội chợ đang lựa chọn thực phẩm tại một cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch.

Thời gian qua, phường Suối Hoa tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm ATTP. Các khu phố xác định vấn đề ATTP là một trong những nhiệm vụ quan trọng trong công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân , đưa chỉ tiêu về ATTP vào kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội hằng năm; không ngừng nâng cao năng lực và chất lượng công tác quản lý nhà nước về ATTP.

Tại các khu chợ dân sinh, vấn đề vệ sinh ATTP đã được các tiểu thương quan tâm, thực hiện tốt. Hàng bán gia cầm, thịt, cá được tách biệt với hàng bán rau, quả và đồ ăn chín; mặt hàng được bày bán gọn gàng, sạch sẽ; đối với đồ ăn chín, người  bán có tủ chứa, thực hiện đeo găng tay.... Theo chị Bùi Thị Hoa - chủ một cửa hàng kinh doanh ăn uống trên địa bàn cho biết: “Việc chấp hành và thực hiện bảo đảm ATTP của phường vừa là nhiệm vụ, vừa là trách nhiệm, đạo đức đối với sức khỏe người tiêu dùng, tạo sự tin tưởng cũng như xây dựng thương hiệu của mình với khách hàng. Phường thường xuyên quán triệt, ký cam kết bảo đảm ATTP, kiểm tra, giám sát nên các chủ cửa hàng kinh doanh thực phẩm đều chấp hành tốt ”

Ông Lê Hữu Hào, Chủ tịch UBND phường Suối Hoa cho biết: Công tác thanh tra, lấy mẫu thực phẩm kiểm nghiệm và xử lí vi phạm luôn được Ban quản lý ATTP thực hiện một cách liên tục nhằm ngăn chặn triệt để thực phẩm không đảm bảo chất lượng, hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ xâm nhập vào thị trường. Thành công nhất là việc triển khai hiệu quả mô hình quản lý đến từng cửa hàng, đơn vị, cơ quan, khu chợ và các hộ dân trên địa bàn. Kết quả rõ nhất là hơn 2 năm qua, trên địa bàn không ghi nhận ca ngộ độc thực phẩm nào. Nỗ lực trong công tác bảo đảm ATTP góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống, bảo vệ sức khỏe nhân dân.

Để hoàn thành tốt nhiệm vụ bảo đảm ATTP, từng thành viên trong Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh ATTP thể hiện trách nhiệm cao trong công tác quản lý, thống nhất, cập nhật danh sách đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh. Việc xử lí hành chính các cơ sở kinh doanh vi phạm được thược hiện nghiêm túc. 6 tháng đầu năm nay, phường đã giám sát 14 cơ sở trong đó nhắc nhở 4 cơ sở, các cơ sở đều hợp tác với đội kiểm tra.

Đi đôi với thanh tra, xử phạt, bộ phận chuyên môn còn đẩy mạnh công tác tuyên truyền các quy định của pháp luật về đảm bảo ATTP; phối hợp với cơ quan chức năng của tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức ATTP cho các ban, ngành, đoàn thể địa phương và 46 cơ sở kinh doanh ăn uống. Phường  ký cam kết về việc chấp hành quy định ATTP với 100% cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn; quan tâm đầu tư, hỗ trợ cải tạo cơ sở kinh doanh, chế biến và thiết bị bảo quản thực phẩm. Cụ thể, phường đã cung cấp: Tủ mát, kệ gỗ, biển bảng vứt rác, đường dây nóng ATTP cho một số cửa hàng, hộ kinh doanh thực phẩm, triển khai gắn pano tuyên truyền tại khu vực chợ Suối Hoa, cấp móc chìa khóa in số điện thoại đường dây nóng ATTP cho các hộ dân…

Thời gian tới Ban chỉ đạo ATTP phường Suối Hoa tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền nâng cao kiến thức người dân về bảo đảm ATTP nhằm từng bước thay đổi hành vi của người sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân. Phấn đấu đưa phường Suối Hoa trở thành một trong những địa chỉ tin cậy, cung cấp nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho người tiêu dùng.