Mô hình mới chăn nuôi thỏ năng suất cao tại huyện Tiên Du
Sau gần 5 năm làm việc ở Hàn Quốc trở về quê hương năm 2010. Anh Nguyễn Mạnh Đạt nhận thấy quê hương mình có nhiều đổi thay, các khu công nghiệp mọc lên, các mô hình sản xuất nuôi trồng chuyển đổi từ cấy lúa sang trồng cây ăn quả cho thu nhập rất cao.
Từ suy nghĩ đó anh tìm một hướng đi mới trong thời buổi công nghiệp hóa hiện đại hóa, muốn tự mình làm chủ không phụ thuộc vào người khác, anh đã tìm tòi học hỏi các mô hình trồng trọt, chăn nuôi trên báo, mạng internet, và tham khảo một số mô hình thực tế tại Ninh Bình, Quế Võ, Sơn Tây - Hà Nội, Bắc Giang…vv. Cuối cùng anh lựa chọn mô hình chăn nuôi thỏ, bởi vì mô hình chăn nuôi thỏ ở Bắc Ninh hầu như chưa phát triển, đặc biệt ở huyện Tiên Du qua nắm bắt và rà soát chưa có hộ nào chăn nuôi thỏ cùng với đó đặc tích con thỏ sinh sản nhiều lứa trên năm, đồng thời trước mắt có thể tận dụng được thức ăn có sẵn là cỏ các loại mọc ở đồng, ven các tuyến đường, phụ phẩm nông nghiệp…
Mô hình trang trại nuôi thỏ nhà anh Nguyễn Mạnh Đạt
Năm 2015 anh đầu tư xây dựng 250m2 chuồng trại, mua ban đầu 100 con thỏ sinh sản, từ đó chăm sóc nhân giống tái đàn trong vòng 6 tháng với tổng số thỏ là 600 con. Từ tháng thứ 7 trở đi bắt đầu xuất bán thỏ thịt và thỏ giống ra thị trường cho doanh thu đạt 300 triệu đồng/năm. Sau một năm chăn nuôi anh nhận thấy mô hình nuôi thỏ thật sự rất hiệu quả là con đường để phát triển kinh tế một cách đúng đắn cần phải đầu tư mở rộng mô hình ra rộng hơn nữa để đem lại lợi nhuận cao hơn. Nên anh Đạt đã quyết định dùng tiền lợi nhuận của các năm trước để đầu tư cho năm kế tiếp phát triển, đến nay mô hình nuôi thỏ đã đi vào ổn định cho thu nhập cao.
Để có thành tích như ngày hôm nay, anh Đạt cũng gặp không ít khó khăn, do xuất phát điểm thấp, thiếu kỹ thuật trong chăn nuôi, kiểm soát dịch bệnh còn hạn chế. Trước những khó khăn như vậy anh luôn cố gắng học hỏi, cầu thị, khắc phục khó khăn vươn lên làm giàu cho bản thân góp phần xây dựng quê hương. Với phương châm bảo vệ môi trường và nguyện vọng đưa đến cho người chăn nuôi những con giống tốt nhất, và những sản phẩm thỏ thương phẩm chất lượng nhất, anh Đạt đã xây dựng mô hình chăn nuôi khép kín cho trang trại của mình.
Anh cùng gia đình không ngừng phát triển về quy mô sản xuất, tăng đầu con, nâng cấp máy móc trang thiết bị, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, đổi mới công nghệ chăn nuôi, nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm đáp ứng thị trường trong nước. Luôn chấp hành các quy định về vệ sinh an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm, sản xuất an toàn trong chăn nuôi thực hiện đúng quy trình vệ sinh sạch sẽ, không làm ảnh hưởng đến môi trường. Tuân thủ nghiêm lịch phun khử trùng tiêu độc, tiêm vacxin, uống thuốc đầy đủ, đúng định lượng, định kỳ nên cơ sở không có dịch bệnh xảy ra.
Những ngày đầu anh Đạt nuôi thỏ trong chuồng nuôi bằng sắt, diện tích nhỏ, sát nền nên xảy ra hiện tượng thỏ đau bụng, đi ngoài nhiều. sau đó anh cải tiến lồng nuôi bằng inox không han rỉ, nền chuồng nâng cao hơn so với mặt đất 70cm, để chuồng luôn khô ráo, dưới có các đường rãnh để thu phân và nước tiểu của thỏ, tiện lợi cho quá trình vệ sinh chuồng trại. Mô hình nuôi thỏ chuồng kín, bên ngoài cửa chuồng luôn có hồ chứa dịch sát khuẩn để tránh lây lan bệnh tật từ bên ngoài vào. Trong chuồng anh thiết kế hệ thống phun sương và quạt thông gió để tránh nóng trong mùa hè và ấm vào mùa đông. Chuồng nuôi thỏ được thiết kế mỗi con cái một ô riêng biệt, những con thỏ nuôi thịt được nuôi nhốt riêng từ 7-10con/ô.
Thức ăn của thỏ rất phong phú đa dạng, bao gồm các loại củ, quả, một số ít có bổ sung thức ăn tinh (chứa nhiều xơ, độ nhạt) để dùng vỗ béo những con thỏ thịt. Mặc dù là thức ăn tận dụng các loại củ, quả nhưng anh luôn lựa chọn những loại thức ăn đảm bảo không nhiễm thuốc trừ sâu, thối, hay ủng. vì rất dễ gây ngộ độc cho thỏ. Ngoài ra, anh cũng chuẩn bị một diện tích đất trồng một số loại cỏ chuyên dụng cho thỏ, đảm bảo những ngày mưa, rét vẫn đủ thức ăn cho thỏ.
Công tác chọn giống được anh chú trọng đặc biệt vì ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả chăn nuôi, năng suất cũng như chất lượng đàn thỏ thịt. Có 2 giống thỏ mà anh thấy chất lượng cao là giống thỏ Newzeland và California được anh lựa chọn mua về làm giống. Với đặc tính của thỏ là đẻ rất mau và rất nhiều, mỗi năm 1 thỏ cái đẻ từ 9-10 lứa, mỗi lứa 9-10 con vì vậy anh thường xuyên mua các loại thỏ đực bố mẹ chất lượng cao để làm tươi máu đàn thỏ con. Vì vậy, mà sau nhiều năm nuôi thỏ đàn thỏ nhà anh vẫn đảm bảo chất lượng, chưa có hiện tượng cận huyết, năng suất thấp.
Với hoạt động ổn định trang trại của mình, anh Đạt đã đảm bảo việc làm ổn định cho 7 lao động thường xuyên (trong đó thuê ngoài 05 lao động thời vụ) với mức lương 6 triệu đồng/người/tháng, thường xuyên hướng dẫn giúp đỡ các hộ chăn nuôi khác trên địa bàn xã và huyện về kỹ thuật chăn nuôi, cung ứng thỏ giống và thu mua thỏ thịt giúp các hộ. Doanh thu hàng năm tăng dần lên, đến hết năm 2021 đạt khoảng 1 tỷ đồng trên năm.
Với những kết quả sản xuất kinh doanh đã đạt được, bản thân anh đã được tặng thưởng danh hiệu Nông dân SXKD giỏi cấp Huyện nhiều năm liền, được Chủ tịch UBND tỉnh tặng Bằng khen năm 2020 và năm 2021 anh vinh dự được Thủ tướng Chính phủ tặng Bằng khen
